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《全国火锅图鉴》
本文来源微信公众号 作者：雯姐的下午茶…
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长胖的时候，没有一包火锅底料是无辜的。
长胖，只是因为多吃了几顿火锅 减肥，却不再是少吃几顿火锅那么简单 火 锅 / 舌尖上的美食 即使是在寒风肆虐之际 火锅也总让人带着一丝欢喜 三两好友聚在一起 一边望着眼前咕噜咕…
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重庆老火锅底料【川味龙】厂家批发
重庆老火锅底料 火锅底料批发钜实惠 厂家直销!源产地，源厂家，源头货! 买火锅的底料就选川味龙! 火锅底料提供商 精于技术钻研，研制出了多种*工艺的优质火锅底料。 产品信息 产…
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每个专注和坚持，只为缔造品质好味道！
牛油火锅底料 川味火锅的终极奥义，油底亮红清澈。 牛油的醇、辣椒的辛、花椒的麻，全在这一锅沸腾的江湖里。 成都川味龙是一家集火锅底料生产加工、火锅技术研发、火锅连锁经…
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餐饮业进入“化雪期”！这20个趋势会左右2020年
文丨职业餐饮网 王春玲 当雪崩来时，没有一片雪花是无辜的，每一个个体共同构成了环境，大环境也影响着每一个微小个体的命运。 知名财经作家吴晓波也说 寒冬不是最冷的，化雪才…
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锅底料为何炒不香？
每家火锅店都客似云来。在诸多食客当中，有外行的、有内行的、也有一些自家做火锅的厨师到别家去吃火锅的。 那么问题来了，有的厨师在吃过别人家的火锅后，会有一个疑问：为什…
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中国最受欢迎的10种火锅，总有一种你没吃过！
北京人管吃火锅叫涮羊肉，光看字面上的意思就能看出几分，北京人的火锅吃的是涮肉，所以羊肉才是重头戏！锅底是清汤的，稍加葱、姜以及海米和香菇等食材提鲜，虽然看上去有些…
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如何开一家有特色的火锅店？
近年来成都作为全国热门的旅游城市，越来越多的游客到成都旅游，到成都一定会吃上一顿火锅才算真正到了成都。然而今天不断有高端火锅品牌入住成都，这能促进成都火锅市场的向…
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做餐饮必须知道餐饮口碑营销五原则
营销的4P理论告诉我们:产品、价格、渠道、宣传是营销的4要素，其中产品是 关键的一环。如果一个餐饮企业没有过硬的产品支撑，即使营销做的再好，只能成功一时，不可能长久成功…
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13种常见香料怎么用？
很多人都喜欢吃卤制食品，无论是节日的硬菜、餐桌上的小菜、零嘴小吃里，都能看到卤菜的身影。但是香料的种类繁多，可不是随便搭配，随便抓一把就可以的，不同的香料用量也不…
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