信息摘要:
冬季是很好的进补的好时机。冬季经常喝些靓汤,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。 1、当归具有 补血 活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于血虚萎黄
冬季是很好的进补的好时机。冬季经常喝些“靓汤”,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。
1、当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛,尤其对月经不调或常有经痛的女性有相当的帮助。
2、红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效,但性质比较燥热,使用时最好去核。
用料
红枣 5粒
枸杞 适量
桂圆 适量
鸡爪
6-8只
做法
1、准备
川味龙药膳汤膏、红枣、桂圆肉、杞子,用清水洗净后备用。
2、用清水洗净鸡脚,去掉脚趾甲后用锅放清水后煮滚,把洗净的鸡脚放入,煮10分钟出血水后捞出,并用冷水冲净沥干。
3、先把药膳汤膏放入汤锅,加入适量清水;大火煮10分钟,待水滚开后转小火,慢火煲30分钟,最后放入鸡爪煲60分钟。
4、加入适量食盐即可食用