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成都的冬天已经来临，在寒风中冷得瑟瑟发抖的小编掐指一算，怕是需要吃一顿热气腾腾的火锅才行哦！ 红火火的牛油火锅，配上鲜榨花生汁或者煮啤酒，这个冬天不要太美滋滋！ 够
成都的冬天已经来临，在寒风中冷得瑟瑟发抖的小编掐指一算，怕是需要吃一顿热气腾腾的火锅才行哦！
红火火的牛油火锅，配上鲜榨花生汁或者煮啤酒，这个冬天不要太美滋滋！
够味的锅底，新鲜的食材，再配上一碗最爱的灵魂蘸碟，才能把火锅的美味发挥的淋漓尽致！
锅底没得说，川味龙火锅底料或串串底料，辛香麻辣，绝对够味！
都说蘸碟，是火锅的灵魂点缀，没有特色的蘸碟好像吃火锅都缺少一点灵魂~那么，蘸碟应该怎么调才好吃呢？小编整理了一份不同地区偏爱的蘸碟调法，希望可以帮到大家，让大家在吃火锅的时候更加尽兴。
北方偏爱芝麻酱：芝麻酱、韭菜、腐乳汁调匀，按个人口味添加香菜、葱花和香油等
川渝偏爱香油碟：香油、蒜末、葱花、蚝油、按个人口味添加香菜、折耳根、小米辣等
两广偏爱沙茶酱：蒜末、酱油、沙茶酱、蚝油，按个人口味添加香菜等
另外，再送上一份川味龙秘制蘸碟配方
何仙姑：香油、蒜末、葱末、小米辣加上香菇酱
春暖花开：香油、蒜末、葱末、小米辣、辣椒酱
秘制干碟：辣椒面、盐、味精、花生碎
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