都知道四川人最爱的莫过于吃辣了

水煮鱼、麻婆豆腐、辣子鸡、水煮肉片

闭着眼睛小编都能说一堆出来

但是看着网上一堆字的做法教程

小编还是实力上演了“好像智商被掏空”表情包

下面小编决定拿出私家珍藏

用自家火锅底料做一份懒人版水煮肉片~

攻略附上~献给各位美厨娘及帅厨郎~

猪肉250g切片备用
川味龙火锅底料一袋的3分之1
清水适量 各种蔬菜啦~按各人喜好准备

炒熟后捞出备用
将肉片放入剩余的牛油火锅料中炒熟
记住不要炒时间太长那样肉片就老了
之后下捞出来的蔬菜，一起翻炒
加水没过锅里的食材就行
大火煮三分钟乘出来~~~
最后锅里烧热油一小碗，加热到油开
倒入刚才乘出来的大碗里就大功告成啦！
小编的简易版是不是比网上那些教程看起来容易多了？

水煮肉片用牛油熬制的看起来就让人垂涎欲滴，香中有辣，辣中又有麻，完全是get到了四川火锅的精华，和外面吃的那种干辣的口感完全不一样！好了，小编只能帮你们到这里了！